¿Qué consumir en esta temporada de calor?

¿Qué consumir en esta temporada de calor?

Cuando el calor en la temporada de primavera y verano aumenta, debemos cambiar nuestra alimentación de menos calórica a opciones más refrescantes. Consultamos algunas fuentes gubernamentales en México y les presentamos este listado de frutas y verduras recomendadas para esta época del año. 

Entre los vegetales tenemos: aguacate, nopales, coliflores, brócoli, espinacas, berros, calabacitas, acelgas, lechugas, rábanos, espárragos, zanahorias, cebollas, ejotes, jitomate, pepino.

Las frutas de esta temporada son: fresa, limón, mango, melón, papaya, plátano, tamarindo, naranja, toronja, guanábana, manzana, piña, pera, sandía, principalmente.

Consumir los alimentos de temporada te aportará no sólo más sabor y nutrientes ya que con el sol, las plantas tienen el más alto grado de maduración, sino te darán más energía y su precio es mejor.

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